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/ Mac Magazin/MacEasy 18 / Mac Magazin and MacEasy Magazine CD - Issue 18.iso / Spiele & Edutainment / Edutainment / A.Biolek • Demo / shared.dxr / 01670_Field_1670.txt < prev    next >
Text File  |  1995-12-13  |  313b  |  15 lines
  1. 1,5 kg Hirschkalbsr√ºcken (mit Knochen)
  2. Salz, Pfeffer
  3. 1/2 TL Pimentk√∂rner
  4. 2 Zwiebeln
  5. 2 M√∂hren
  6. 2 Stangen Staudensellerie
  7. 2 EL Pflanzen√∂l zum Braten
  8. 1 Lorbeerblatt
  9. 100 g fetter Speck in d√ºnnen Scheiben
  10. 1/4 l kr√§ftiger Rotwein
  11. 250 g Champignons
  12. 1 EL Butter
  13. 1 Becher Sahne (200 g)
  14. Majoran, Thymian
  15.